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2009.02.13

ウィスキーの日

写真がないのが残念だが、今年は「グレンファークラス105」と「ボウモア」をセレクトした。

世田谷233でのウィスキーイベントはもう何度かやっている。大体軍配が上がるのはアイラモルトなのだが・・・今年はグレンファークラスが大人気。どうやら60度というアルコール度数高さが逆に良かったのか?

そして毎度のメインイベント「牡蠣タイム」。今年は広島産の小粒の牡蠣にボウモアを垂らしてみたが、これが見事にマッチして美味。牡蠣の塩味とボウモアのスモーキーがちょうど良かった。

これがあるから、やっぱりウィスキーは冬が似合うんだなぁ。

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