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ギャラリー仲間の風舎さんに、紫蘇漬けをたんまりと頂いた。梅干を漬ける時の副産物だとかで、ありがたく頂戴する。
早速広げて、炎天下のベランダで天日干し。この暑さなので、見事に3日ほどでパリパリに乾燥。日光パワーさすが!
すり鉢で砕いて2瓶ほどできあがった。向こう1年、オニギリの彩として活躍することでしょう。風舎さん、ありがとう!
2010.08.13 日々記録 | 固定リンク Tweet
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