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2010.12.15

呑み話

このブログは「作品の話だったり羊の話だったり、まったく別の話が出てくる」と言われる今日この頃。基本的には写真コラム&作品情報の二つの用途を持っているのでそこは我慢していただくとして・・・

作品展で在廊しているとつい夕方からはビールタイムになるのだが、その中で先日、塩の話題など出てきたので。

実は塩・醤油好きのボウ・シェイバー、煮込むものは岩塩、つけるものは「マルドン・シーソルト」が最近の定番。ここに加わったのが写真の塩。青ヶ島のもので「ひんぎゃ」は「火の際」という意味らしい。随分前に相方がラーメン屋から小袋に入ったこの塩を買ってきたのが最初の出会いだったのだが、最近発見して即購入。海塩なので、マイルド。そして売っているところが意外な場所。

種明かしをすると「青ヶ島」→「東京」ってことで、都庁の島しょ物産を扱うコーナーにて購入。なんでもここと、竹芝桟橋しか売っていないらしい。そして裏を見てビックリ。製造者の住所が「東京都青ヶ島村無番地」。さすが青ヶ島!行って見たいけれど・・・さすがに遠いなぁ(^^;

Pict4828

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